sobota, 19 stycznia 2013

Słodkie I Love You








Ciasteczka w sam raz na zimowe popołudnie...
z płatkami owsianymi i jęczmiennymi...
Taka troszkę lżejsza dla organizmu wersja kruchych...
z większą ilością błonnika...
Ciasteczka wycięłam foremkami z wycięciem na rant kubka
Bardzo ciekawe i poręczne rozwiązanie:)
Foremki już w sklepie mnie zauroczyły swoją prostotą
Kupiłam je w sklepie KiK  za 4 zł


Składniki:
50 g cukru
100 g Masła
50 g mąki pszennej
40 g płatków owsianych
40 g płatków jęczmiennych
20 g wiórków kokosowych
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Wszystkie składniki dokładnie zagniatamy w kule
i wkładamy do lodówki na 1 godzinę

Ciasto należy rozwałkować na grubość ok 0,5 cm
Ciasteczka piec ok 15 minut w temperaturze 200 st.C















5 komentarzy:

  1. Słodkie, nie ma co zaprzeczać! ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. PS. Wiem, że opóźnienie mam dosyć spore, ale w końcu odpowiedziałam na TAG na swoim blogu ;)

      Usuń
  2. Łał, świetne te foremki :)
    A ciasteczka bardzo apetyczne - właśnie się do takich owsianych przymierzam :)

    OdpowiedzUsuń