skrzydełka w coli...
warto zamarynować je rano by do południa wspaniale przeszły aromatem.
Skladniki:
12 skrzydełek
250 ml coli
1 łyżka ostrego ketchupu
2 łyżki przyprawy do kurczaka
1/2 łyżeczki ostrej papryki
szczypta czosnku granulowanego
trochę pieprzu ziołowego
chilli opcjonalnie
Skrzydełka umyć i oczyścić z ewentualnych piórek
Do miski lub dużej szklanki wsypać wszystkie przyprawy i katchup.
Ostrożnie wlać colę gdyż zacznie wytwarzać się piana i wymieszać.
skrzydełka włożyć do plastikowego pojemnika z przykryciem lub do worka
zalać marynatą wymieszać i pozostawić na co najmniej 1,5h
Skrzydełka piec 35 min w temp 220-250 st. C
Najlepiej na blaszce z kratką :)
Mix przypraw
marynata po dodaniu coli
skrzydełka gotowe do marynowania
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz