piątek, 22 lutego 2013

Klasyk... Makaron z sosem pieczarkowym

Niezapomniany klasyk...
robiony zawsze gdy potrzeba obiadu na szybko
tak w migu obiad w 15 - 20 minut gotowy
To po prostu klasyczny makaron z sosem pieczarkowym


Składniki:

Makaron - ilość zależna od apetytu :)
300 g pieczarek
1 łyżka masła
100 ml wody
200 ml słodkiej śmietanki ( ilość % tł wg uznania 12 ,18,30 )
1 łyżka mąki pszennej
sól
pieprz
przyprawa Uniwersalna


Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu

Pieczarki umyć i pokroić
Na rozgrzaną patelnię wrzucić łyżkę masła i pieczarki
delikatnie podsmaż je i dodaj śmietankę i duś ok 10 minut
Mąkę rozmieszaj w wodzie w dolej do pieczarek ze śmietanką
Wymieszaj i gotuj ok 5 minut

podawaj z makaronem :D


Do przygotowania użyłam Makaronu Międzybrodzkiego :)




3 komentarze: